48) Pudim de Abacaxi

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Descasque um abacaxi grande e maduro, passe-o pelo liquidificador e retire o suco. Adicione a este 500g de açúcar, leve ao fogo e faça uma calda em ponto de passa. Bata 12 ovos inteiros e misture-os à calda ainda morna, passando tudo por uma peneira fina. Coloque em forma untada com açúcar queimado. Em banho maria.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

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This page contains a single entry by mushi-san published on setembro 23, 2010 11:49 PM.

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