Deixa-se uma xícara de sagu de molho em 2 copos de agua de véspera e no dia seguinte adiciona-se meia garrafa de vinho tinto, adoçando bem e leva-se ao fogo a cozinhar. Quando estiver pronto o mingau, despeja-se num prato.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P
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