209) Pão de forma com karo

Ingredientes:
• 50g de fermento de pão
• 1 xícara (de chá) de leite morno
• 3½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (de chá) de maizena
• 1½ xícaras (de chá) de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres (de sopa) de margarina
• ½ colheres (de sopa) de sal
• 1 xícara (de chá) de leite frio
• ½ (de chá) de karo

Modo de preparar:
Desmanche o fermento no leite e junte 1½ xícara de farinha. Misture bem, cubra com um pano e deixe crescer cerca de ½ hora. Adicione a farinha restante e os demais ingredientes, menos o karo. Coloque a massa numa forma de bolo inglês (grande), untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por 2 horas, em lugar seco. Leve ao forno médio, cerca de 45 minutos.
Retire e pincele com o karo.
Leve novamente ao forno quente, porém desligado, até ficar com cor de caramelo.
Rendimento: 12 fatias.

Sobre isso de receitas no blog, leia aqui e aqui.
Aviso: Eu NUNCA cozinhei na vida, só estou digitando e postando ;P

P.S.: essa e as próximas receitas estão no caderno de minha mãe, mas não na letra dela.